作り方
- 1
おくらは下処理して茹でて、適当な大きさに切る
- 2
豆苗は根を切って、水の入った器に入れラップをかけてレンジで加熱する
- 3
１と２を混ぜてお皿に持ってかつおぶしをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
おくらも豆苗も加熱し過ぎないで歯ごたえを残す
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