トウモロコシごはん
TROTRO @cook_40110787
生のトウモロコシが出回るようになったら一度は作りたくなる我が家の味です。
このレシピの生い立ち
蒸したり、茹でたりして食べることの多いトウモロコシですが、旬の甘い甘いトウモロコシはご飯に炊き込んでも美味しいです。
トウモロコシごはん
生のトウモロコシが出回るようになったら一度は作りたくなる我が家の味です。
このレシピの生い立ち
蒸したり、茹でたりして食べることの多いトウモロコシですが、旬の甘い甘いトウモロコシはご飯に炊き込んでも美味しいです。
作り方
- 1
トウモロコシの実を芯から、包丁で削るように取る
-
- 2
研いだお米を炊飯器に入れ、２合の目盛りまで水を入れたら、上にトウモロコシのせ炊飯
-
- 3
炊き上がったら上下を返して蒸らし、食べる時にお好みでバターを入れるとコクが出て美味しくなります
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コツ・ポイント
特にないです。トウモロコシを入れて普通に炊飯するだけ。
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