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焼きおはぎ♪
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焼きおはぎ♪-レシピのメイン写真

焼きおはぎ♪

hironty
hironty @cook_40062437

次の日になるとおはぎが硬くなってしまいます。うちではフライパンで焼いて食べます。美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お彼岸になると実家の母が大量におはぎを作ってくれます。とても美味しいのですが、どうしてもその日には食べ切れなくて、電子レンジで温めてもいいけれど、冷めると硬くなって…
焼きおはぎは温かくて柔らかく、また違った美味しさです!

次の日になるとおはぎが硬くなってしまいます。うちではフライパンで焼いて食べます。美味しいですよ♪
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お彼岸になると実家の母が大量におはぎを作ってくれます。とても美味しいのですが、どうしてもその日には食べ切れなくて、電子レンジで温めてもいいけれど、冷めると硬くなって…
焼きおはぎは温かくて柔らかく、また違った美味しさです!

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hironty
hironty @cook_40062437

次の日になるとおはぎが硬くなってしまいます。うちではフライパンで焼いて食べます。美味しいですよ♪
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お彼岸になると実家の母が大量におはぎを作ってくれます。とても美味しいのですが、どうしてもその日には食べ切れなくて、電子レンジで温めてもいいけれど、冷めると硬くなって…
焼きおはぎは温かくて柔らかく、また違った美味しさです!

次の日になるとおはぎが硬くなってしまいます。うちではフライパンで焼いて食べます。美味しいですよ♪
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お彼岸になると実家の母が大量におはぎを作ってくれます。とても美味しいのですが、どうしてもその日には食べ切れなくて、電子レンジで温めてもいいけれど、冷めると硬くなって…
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材料

  1. おはぎ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    テフロン加工などのフライパンを用意する。無ければゴマ油をぬる。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、おはぎを並べてふたをして、弱火でじっくりと、片面4分ずつ位、焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    火を止めたら、少しそのまま冷ましてから、お皿にとって召し上がれ♪

コツ・ポイント

あんこが柔らかくなっているので、触れるくらいまで少し冷ますと、出来上がりがきれいです。
焦げやすいので弱火で焼いてください。弱火なら焼きながらほっといて、その間他の事をやっちゃいます。

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hironty
hironty @cook_40062437
2014/09/24 02:03に公開
料理が大好きな主婦です。主人と季節のお野菜を作っていました…美味しそうに食べてくれると、嬉しかった…クックパッドに出会って、お料理がより楽しくなりました。今は、息子夫婦と孫に囲まれ、食べてくれる人がいることの幸せを日々感じています。
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