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子供向け、麻婆豆腐(野菜)
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子供向け、麻婆豆腐(野菜)-レシピのメイン写真

子供向け、麻婆豆腐(野菜)

cookーMK
cookーMK @cook_40153159

子供達も好きな野菜たっぷり麻婆野菜です。丼にして食べています。
このレシピの生い立ち
子供達に野菜を食べて欲しくてたどり着きました。

子供達も好きな野菜たっぷり麻婆野菜です。丼にして食べています。
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子供向け、麻婆豆腐(野菜)

cookーMK
cookーMK @cook_40153159

子供達も好きな野菜たっぷり麻婆野菜です。丼にして食べています。
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子供達に野菜を食べて欲しくてたどり着きました。

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材料

  1. 味噌 大さじ1
  2. 醤油 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 鶏ガラ 小さじ1
  5. 水 100cc
  6. 豚ひき肉 350g
  7. 野菜 好きなだけ
  8. しょうが、にんにくチューブ 適量
  9. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    細かく切った野菜、肉をにんにくチューブとしょうがチューブで炒める。
    炒まったら調味料全部入れる。
    片栗粉でとろみつける。

コツ・ポイント

写真は豆腐が無いですが…野菜は好きなだけいつもあるものを入れていますが、私も子供達もしいたけを入れるのが好きです。

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cookーMK
cookーMK @cook_40153159
2019/02/07 07:15に公開

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