簡単♡お弁当にも♡チーズin豆腐バーグ♡
love♡maron @cook_40054284
フライパン要らずで楽々クッキング♡
油を使わずレンジでチンするからヘルシー♡
チーズ無しでも美味しい♡(o˘◡˘o)♡
このレシピの生い立ち
レンジでヘルシーな豆腐ハンバーグが作りたくて♡
お弁当用にしっかり味付けしてます♡
簡単♡お弁当にも♡チーズin豆腐バーグ♡
フライパン要らずで楽々クッキング♡
油を使わずレンジでチンするからヘルシー♡
チーズ無しでも美味しい♡(o˘◡˘o)♡
このレシピの生い立ち
レンジでヘルシーな豆腐ハンバーグが作りたくて♡
お弁当用にしっかり味付けしてます♡
作り方
- 1
豆腐を水切りします。
豆腐をキッチンペーパーに包んで耐熱皿に乗せて600Wで3分加熱します。 - 2
キッチンペーパーを取り替えて豆腐の上に平皿を乗せ、その上に重たいものを乗せて30分位放置して水切りし、そのまま冷まします
- 3
冷ました豆腐を細かく潰し、ミンチを加えしっかり混ぜ合わせます。
混ざったら調味料を全て加えてしっかり混ぜ合わせます。 -
- 4
30分以上冷蔵庫で寝かし4当分し、半分にカットしたチーズを乗せて形を整え大葉を巻きます。
- 5
600Wで3分〜3分30秒加熱して完成です♡
コツ・ポイント
豆腐をしっかり潰してミンチとしっかり混ぜ合わせる事です。
レンジの加熱具合はご家庭のレンジで調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172228
