水切りＹＧのカプレーゼ☆チアシードドレ
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
水切りしたヨーグルトはモッツァレラよりもさっぱり♪チアシードドレッシングがアクセントになります^^おもてなしにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
モニターに当選した時にチアシードのレシピとして真っ先に思いついたのがコレ。チアシードのドレッシングをかければキレイなアクセントになるのではないかなと考え試しに作ってみました。
水切りＹＧのカプレーゼ☆チアシードドレ
水切りしたヨーグルトはモッツァレラよりもさっぱり♪チアシードドレッシングがアクセントになります^^おもてなしにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
モニターに当選した時にチアシードのレシピとして真っ先に思いついたのがコレ。チアシードのドレッシングをかければキレイなアクセントになるのではないかなと考え試しに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を混ぜ合わせてチアシードドレッシングを作っておく。（チアシード大さじ1を水大さじ3で戻したものを使用しました）
- 2
トマトは6～7mmの厚さの輪切りにする。
- 3
スライスしたトマトをお皿に並べその上に水切りヨーグルトをカレースプーンを使ってのせ、①をかける。
- 4
あればバジルの葉をちらして出来上がりです。（写真は大葉です。これも香りがいいですよ）
- 5
今回使用したチアシードです。
-
コツ・ポイント
水切りヨーグルト：400gのヨーグルトをしっかり水切りしたものを使いました（ホエーは250cc位できていました）
チアシードドレッシングは作りやすい分量で作っています。お好みに合わせて調整を。
トマト、水切りヨーグルトの量は大体の目安です
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20089226
