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照り焼きチキン〜旦那さんLOVE♡〜
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照り焼きチキン〜旦那さんLOVE♡〜-レシピのメイン写真

照り焼きチキン〜旦那さんLOVE♡〜

♡うめこ♡
♡うめこ♡ @cook_40283497

最後の火通しはレンジで！お肉を切るところから10分弱で完成！時短レシピです♡
このレシピの生い立ち
朝忙しいため、簡単に作りたく。

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♡うめこ♡ @cook_40283497

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材料

2人分
  1. 鳥むね肉(もも肉可) 300gくらい
  2. ★味噌 大さじ1
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★塩 少々
  6. ★みりん 小さじ1
  7. ★マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    鳥肉をフォークで刺し、調味料が浸透するように穴を開け、一口サイズに切ります。

  2. 2

    ★の調味料を先に混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    皮面を焼き色が付くまでよく焼きます。ひっくり返したら★を入れ、水気が飛ぶまで焼きます。焦げないようフライパンを回します。

  4. 4

    大きく切ったお肉は火が通りにくいので、1分半ほどレンジにかけて出来上がり！

  5. 5

    夕食でも大好評だったので、今回は旦那さんのお弁当にしてみました♡

    • 照り焼きチキン〜旦那さんLOVE♡〜作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンは焼き色つける役割、レンジは中に火を通す役割、と分けて使うと時短度が上がります！玉ねぎを入れても◎

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♡うめこ♡
♡うめこ♡ @cook_40283497
2014/09/16 22:22に公開
旦那さんと自分の栄養管理を目的に、料理をはじめました♡簡単料理、時短料理が得意です。一汁三菜のバランス、野菜の品目数にこだわって作っています。愛妻弁当も継続中☆
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