作り方
- 1
★は合わせておきます。
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- 2
フライパンに♡を入れ火にかけバターが溶けたら豚肉を強火で両面焼きます。
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- 3
豚肉に火が通ったら①を加えサッと味を絡めます。
-
- 4
器に盛りフライパンのソースをかけ粗挽き黒コショウと貝割れを散らします。
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コツ・ポイント
ソースは煮つめてしまうと辛くなるのでサッと味を絡める程度で火を止めてね♪
貝割れの代わりに青ネギ（小口切り）を散らしてもおいしいよ(*^^)v
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