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にんにくとクルミの簡単ほっこり豆乳スープ
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にんにくとクルミの簡単ほっこり豆乳スープ-レシピのメイン写真

にんにくとクルミの簡単ほっこり豆乳スープ

まるピメ子
まるピメ子 @cook_40069016

祝!Wカテゴリ掲載♡小腹を満たせるほっこりスープ(^_^)おやつにも、あと一品って時にもオススメです♬意外な美味しさ♡

このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、温かいスープが飲みたい⤴でも、メンドクサイのはちょっとなぁ…。冷蔵庫に、三個セットでいつも買ってる、にんにく発見!丸ごと加熱なら、皮むきも楽チン&甘くなるので、簡単スープにしてみました♪にんにくの新しい美味しさです♡

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にんにくとクルミの簡単ほっこり豆乳スープ

まるピメ子
まるピメ子 @cook_40069016

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寒くなってきたので、温かいスープが飲みたい⤴でも、メンドクサイのはちょっとなぁ…。冷蔵庫に、三個セットでいつも買ってる、にんにく発見!丸ごと加熱なら、皮むきも楽チン&甘くなるので、簡単スープにしてみました♪にんにくの新しい美味しさです♡

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材料

2人分
  1. 調整豆乳 400cc
  2. にんにく 1玉(丸々1個)
  3. クルミ 6片(12g)
  4. シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくは皮のまま、600Wのレンジで1分~1分半加熱して、さましておく。

  2. 2

    クルミはポリ袋に入れ、めん棒で粗く砕く。

    • にんにくとクルミの簡単ほっこり豆乳スープ作り方2写真
  3. 3

    ①のにんにくの皮をむき、ヘタを取る。(チンすると、驚くほど簡単に、スルっとむけます♪)

  4. 4

    器に、調整豆乳・➁・➂を入れ、600Wのレンジで1分半加熱して、もう出来ちゃった(^^)!食べる前にシナモンをかけてね♪

    • にんにくとクルミの簡単ほっこり豆乳スープ作り方4写真

コツ・ポイント

あと一品、何か欲しいけど、時間もない…って時におススメ♪簡単に出来て、思わぬ美味しさ!(^^)!切らないにんにくは、臭くなりにくく、次の日も安心⤴しかも、お芋みたいに甘くて美味しいんです♪クルミの食感もよく、シナモンの香りにも癒されます♡

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まるピメ子
まるピメ子 @cook_40069016
2014/09/22 15:19に公開
旦那さんと結婚してからクックパッドを初め、はや5年!めちゃお世話になってます♡ 最近はスイーツにハマり、毎週末に旦那さんと話題のお店や穴場を探して食べ歩き中♫なので平日は健康に気を使い、高タンパク&減塩ヘルシーメニューを意識してます♪今年はヘルシースイーツやスパイスを使った減塩おかずなど投稿していきたいです☆クックパットを通してみなさんと仲良くなれたら良いな、と思ってます(*´∀`)♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172529
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