作り方
- 1
ささみの筋を取り、中央に切れ目を入れたたいて
平らにする。 - 2
1の裏表に小麦粉とたまごをつけフライパンで焼く。
- 3
トマトソース、水を合わせ少し煮詰め焼き上がったささみにかける。
コツ・ポイント
たまごをつけながら焼くとふんわり仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ささみ＆大葉のピカタ風！トマトソース添え ささみ＆大葉のピカタ風！トマトソース添え
これといった、特徴はないのですが。大葉の風味が、トマトソースと絡んで美味しく出来たので・・・。ササミと大葉のあっさりした感じとトマトソースが良く合います！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172649
