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小豆パン(H.B.)
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小豆パン(H.B.)-レシピのメイン写真

小豆パン(H.B.)

woolbunny
woolbunny @cook_40074290

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小豆の入ったパンが食べたくて、試してみた。

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材料

  • 小豆茹で汁+豆乳 180ml
  • 強力粉 250g
  • 砂糖(上白糖) 20g
  • 塩 3g
  • バター 10g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 茹でた小豆 60~80g(お好み)
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作り方

  1. 1

    茹でた小豆以外の材料を、ホームベーカリーのケースに入れる。

  2. 2

    茹でた小豆は、ミックスコールがなったら入れる。(粗混ぜ)

コツ・ポイント

今回は、茹で汁100mlくらいで。
思っていたより小豆色になりました。

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woolbunny
woolbunny @cook_40074290
2014/10/03 08:36に公開
「作る」のは苦手ですが、「食べる」のが大好きです。仕事が変わってからは、お弁当が2つ(息子・夫)から3つ(+自分)になりました。3人とも好き嫌いが違うのが困るところ…。
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このレシピのキーワード

豆乳 あずき バター 強力粉

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