すき焼きにトマトを入れたら美味しかったので。このレシピの生い立ち普通のすき焼きにトマトを入れるだけで美味です。
鍋にみりん、酒を入れて火にかけてアルコールをとばす。ここに醤油を加えひと煮立ち。
トマトは皮付きのまま4頭分。
お好みで色んな野菜を加えても○。
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