野菜丼と肉料理
テレビ見ててよく似た感じのをマネて作ってみました
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供達にガッツリ 肉も野菜も食べて欲しくて
作り方
- 1
人参は適量な大きさに切って下湯 火が通りやすいから ズッキーニ、茄子は食べやすい大きさに切る
- 2
塩コショウ、鶏ガラスープの素 醤油 を絡める
豆板醤は好みの辛さに
うちわまあまあ辛め - 3
炒まったら子丼ぐらいにご飯を入れてそこにかける。
トンテキ用の肉も食べやすい大きさに切って塩コショウ多めで炒めてお皿に - 4
胸肉をスライスして塩コショウ大葉、梅肉巻きフライにして お皿に盛ったら出来上がり
コツ・ポイント
色んな野菜を入れてつくれば栄養満点です
オクラを入れ忘れてました
似たレシピ
-
-
-
-
我が家の丼 麻婆茄子丼(オクラ乗せ) 我が家の丼 麻婆茄子丼(オクラ乗せ)
少し手間がかかるように感じますが、作り慣れると意外と簡単。調味料の量はきっちりで無くても、それなりに出来ます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173039
