フライパンに水を沸騰させたら、だしの素と鶏ガラスープを入れて、麺を茹でる。

納豆&付属のタレ、アンチョビソース、すりおろしにんにくを混ぜておく。

パスタのゆで汁をお玉で２杯くらいとっておく。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れて椎茸を炒める。

パスタとゆで汁１杯を加えてあえる。

アンチョビソースと混ぜておいた納豆と残りのゆで汁１杯を加えて和える。水分がだいたい飛んだら出来上がり。