アプリでひらく作り方
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♡は合わせておきます。
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- 2
☆はボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。２等分して平らに丸めます。
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- 3
フライパンに油を熱し②を強火で両面こんがり焼きます。アルミホイルでフタをして弱火で中まで火を通します。一旦取り出します。
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- 4
フライパンの油をサッと捨て①を加えて火にかけ混ぜながらトロミをつけます。
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- 5
④に③を戻し入れあんを絡めます。
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- 6
器に盛りたっぷりあんをかけ、温玉を乗せて潰し貝割れを散らします。
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コツ・ポイント
材料は多いですが 最初に合わせておくと簡単にできます(*^^)v
＜温泉玉子の作り方＞小鍋に湯を沸騰させ火を止めて１分置き、冷蔵庫から出したての玉子をそっと入れて１２分置き、すぐに水に取ってシッカリ冷やして出来上がり♪
つくれぽ
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