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ブロッコリーマッシュルームのカレトマ炒め
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ブロッコリーマッシュルームのカレトマ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーマッシュルームのカレトマ炒め

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

朝、ちゃっちゃ~とできる簡単おいしい炒めもの。お弁当に♪

このレシピの生い立ち
彩がよくて簡単で、パクッと食べられるお弁当おかずを考えていて。

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ブロッコリーマッシュルームのカレトマ炒め

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2個
  • ブラウンマッシュルーム 4個
  • ミニトマト 4個
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • トマト水煮缶(カット) 50g
  • カレー粉 小さじ1
  • はちみつ味噌 レシピID17731004 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、マッシュルームは半分に切り、トマトはヘタをとる。

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルを熱し、ブロッコリーとマッシュルームを炒め、大体火が通ったところでトマトを加える。

  3. 3

    トマト水煮、カレー粉、はちみつ味噌を加えてさっと炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

マッシュルームは半分にせずに丸のままでも可愛く仕上がりますー。

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勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
2014/09/18 21:54に公開
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト缶 ミニトマト ブロッコリー ブラウンマッシュルーム はちみつ カレー粉 味噌

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