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鮭と玉ねぎポン酢
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鮭と玉ねぎポン酢-レシピのメイン写真

鮭と玉ねぎポン酢

ゆっこ♪゛
ゆっこ♪゛ @cook_40063564

鮭と玉ねぎポン酢の相性が絶妙でgood◎!!!
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材料

  1. 玉ねぎ 一個
  2. 鮭 一切れ
  3. 大根(おろしておく) 1/2本
  4. ポン酢(昆布ポン酢など) 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
  6. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじんぎりにする。大根をおろす。鮭は一口大など好きな大きさに切っておく。

  2. 2

    鮭を小麦粉にまぶし、フライパンでカリッと炒めておく。

  3. 3

    違うフライパンで玉ねぎを炒め、火が通ったら大根おろし、ポン酢、みりんを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ②の鮭を加え、一緒に炒めて出来上がり♡

コツ・ポイント

しめじなどきのこを加えても美味しい♩

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ゆっこ♪゛
ゆっこ♪゛ @cook_40063564
2014/09/21 05:34に公開

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