まず、鍋にお湯をわかし、
その間に材料を用意します。
ベーコンはハサミで細切りに、卵は卵黄と卵白に分けておきます。

お湯が温まったら鍋を脇に置いて、
焦げ付き防止加工のフライパンにベーコンを投入します。
＊コンロは一口しかありません。

ベーコンが好みの感じに焼けてきたら、
ホイップクリームを投入。
＊生クリームは高いので使いません。

塩コショウで味を整え、一煮立ちしたらフライパンを脇に置いて、鍋を火にかけます。

お湯が沸いたら、パスタを投入。
＊味の調整が難しくなるので塩は入れません。
＊鍋が小さいのでパスタは半分に折っています。

好みの固さに茹で上がったら、湯切りした麺をフライパンに投入。
＊茹汁は少し残しておきましょう。

ソースと麺を絡めたら、火を止めて卵黄を投入。
ソースの固さは茹汁で調整してください。

お皿に盛り付けて完成です。
お好みで黒胡椒を。