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あっさり塩ダレ豆腐ハンバーグ
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あっさり塩ダレ豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

あっさり塩ダレ豆腐ハンバーグ

ひらマン
ひらマン @cook_40149581

お豆腐であっさりヘルシー\(^^)/
塩ダレとたまねぎで美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐ハンバーグをちょっとアレンジヽ(*^^*)ノ
さっぱりといただけました〜(*^^*)

お豆腐であっさりヘルシー\(^^)/
塩ダレとたまねぎで美味しさ倍増♪
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いつもの豆腐ハンバーグをちょっとアレンジヽ(*^^*)ノ
さっぱりといただけました〜(*^^*)

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ひらマン
ひらマン @cook_40149581

お豆腐であっさりヘルシー\(^^)/
塩ダレとたまねぎで美味しさ倍増♪
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いつもの豆腐ハンバーグをちょっとアレンジヽ(*^^*)ノ
さっぱりといただけました〜(*^^*)

お豆腐であっさりヘルシー\(^^)/
塩ダレとたまねぎで美味しさ倍増♪
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さっぱりといただけました〜(*^^*)

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材料

1~2人前
  1. 豆腐 1丁
  2. 鶏肉 100g
  3. たまご 1個
  4. たまねぎ おこのみで
  5. 市販の塩ダレ おこのみで
  6. 塩コショウ おこのみで
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐、肉をいれててで混ぜ合わせる
    このとき塩コショウを少々

  2. 2

    まざったらたまごをいれてこねる

  3. 3

    適当な大きさにまとめて油をしいたフライパンでふたをして焼く

  4. 4

    たまねぎをスライサーで薄くきって水に浸しておく

  5. 5

    ハンバーグが焼けたらお皿にうつしてうえに浸しておいたたまねぎをたっぷりと!
    そのうえにおこのみで塩ダレをかけて完成!

コツ・ポイント

豆腐の潰し方で食感がかわる!
あらめにつぶすと食べ応えのある感じ、しっかり潰すとふわふわなハンバーグになるよ!!!

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ひらマン
ひらマン @cook_40149581
2014/09/22 09:51に公開

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