豆腐をしっかり水切りして、棒状に10等分します

豚肉を2枚ずつずらして広げ、等分を巻いていきます。

巻き終わりを下にして、ごま油を引いたフライパンで
転がしつつ焼き色をつけます。

Aの調味料をよく混ぜ合わせ、フライパンに入れて絡めます。

少しとろみがつけば出来上がり！

今日はゆでキャベツを添えて
肉巻きのタレをかけました。