NSPD風オニギリ・サンド
ドンブリ・ポン社 @cook_40097569
ネオサイタマのニンジャ犯罪を追う特殊組織NSPD49課のタフなデッカー達が、犯人を追いながら食べる携行食を再現しました。
このレシピの生い立ち
Twitter連載小説「ニンジャスレイヤー」の作中に出て来た食べ物が美味しそうだったので作りました。
NSPD風オニギリ・サンド
ネオサイタマのニンジャ犯罪を追う特殊組織NSPD49課のタフなデッカー達が、犯人を追いながら食べる携行食を再現しました。
このレシピの生い立ち
Twitter連載小説「ニンジャスレイヤー」の作中に出て来た食べ物が美味しそうだったので作りました。
作り方
- 1
ごはん茶碗にキッチン用ポリ袋を被せ、天ぷらを置き、めんつゆを掛けて染み込ませます。
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- 2
ポリ袋にごはんを入れて、天ぷらをごはんで包むようにしっかりと握ります。
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- 3
丸パンは上下半分に切り、油を敷かないフライパンで切断面をこんがり焼きます。
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- 4
パンがこんがり焼けたら、その面にマヨネーズをしっかりと塗りましょう。
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- 5
下になるパンの方だけに味付け海苔二枚を乗せます。
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- 6
天ぷら入りのおにぎりをその上に乗せ、パンで挟みます。
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- 7
少し分厚いので上から押さえながら食べ、甘ったるい缶コーヒーで流し込みましょう。
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コツ・ポイント
ここでは玄米ごはんを使いましたが、白米でも構いません。
天ぷらは惣菜のもので良く、安っぽければ安っぽいほど再現度があがる気がします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174024
