簡単☆ローストビーフ

簡単☆ローストビーフ-レシピのメイン写真

簡単☆ローストビーフ

しよか @cook_40074223

ローストビーフを食べたくて作りました！
簡単ですよー(*^^*)
材料適当ですみません(>_<)
このレシピの生い立ち
ローストビーフが食べたくて、いろんなレシピを参考にさせてもらって作りました

ローストビーフを食べたくて作りました！
簡単ですよー(*^^*)
材料適当ですみません(>_<)
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ローストビーフを食べたくて作りました！
簡単ですよー(*^^*)
材料適当ですみません(>_<)
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簡単ですよー(*^^*)
材料適当ですみません(>_<)
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材料

牛肉ブロック 400〜500g
玉ねぎ 1個半
クレイジーソルト適量
粗挽き胡椒適量
ソース
ケチャップ適量
ウスターソース適量
ニンニクすりおろし適量
レモン汁適量
料理酒適量

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作り方

1
玉ねぎをすりおろします
お肉にクレイジーソルトと粗挽き胡椒を全体にふります
2
1)のお肉をジップロックにいれ、玉ねぎのすりおろしも加えます。
そのまま30分ほど置きます
3

2)お肉を油を少しひいたフライパン全面を焼き色がつくまでしっかり焼きます！
玉ねぎのすりおろしはソースに使います☆
4
焼いたお肉を熱々のままアルミホイルで二重に包みます
そのまま粗熱が取れるまで置きます
5

お肉を焼いたフライパンに、玉ねぎのすりおろし、ソースの材料を加え一煮立ちさせます
味の調節はお好みで♫
6
粗熱が取れたお肉を切り分け、盛り付けます♫

コツ・ポイント

お肉を焼くとき、しっかり焼いてください！！

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しよか

しよか @cook_40074223

2014/09/17 12:53に公開

いろいろおいしいものを作りたくて、すごく利用してます♪よろしくお願いします(*^-^*)扱い方を理解しておらず、つくレポ間違って消去してしまいました(>_<)せっかく送っていただいた方ホントにごめんなさいm(__)m

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このレシピのキーワード

ローストビーフ酒玉ねぎケチャップ牛かたまり肉

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