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♡簡単野菜グラタン♡

♡REIMY♡
♡REIMY♡ @cook_40282870

5つの具材だけで簡単すぎるグラタンです♡
このレシピの生い立ち
彼の実家での大好物らしくお母さんから教わったレシピです♪” 簡単で美味しい素敵レシピです♡

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ナスビ 2本
  3. エリンギ 3本
  4. ベーコン 適量
  5. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは一口サイズに、トマト、ナスビ、エリンギを1cm程にスライスします。

  2. 2

    バターをひいたフライパンでそれぞれの具材を塩コショウで味付けをしながら少し焦げ目の付くまで炒めます。

  3. 3

    耐熱のグラタン皿に1番下にベーコン、その上にエリンギ、その上にナスビ、その上にトマトの順番に敷き詰めます。

  4. 4

    最後にとろけるチーズを乗せ6分ほどオーブントースターであたためチーズに焦げ目が付いたら完成です♪

コツ・ポイント

時間に余裕がある時や、もう少しボリュームを増やしたい時は玉ねぎのスライスやキノコ類やブロッコリーなどを足しても美味しいです♪”

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♡REIMY♡ @cook_40282870
2014/09/22 06:56に公開

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