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お弁当に★簡単な揚げない大学芋
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お弁当に★簡単な揚げない大学芋-レシピのメイン写真

お弁当に★簡単な揚げない大学芋

soin7000
soin7000 @cook_40073009

ノンフラーイヤー活用★トースター・オーブンも可能！我が家の定番大学いも。お弁当に如何ですか？
このレシピの生い立ち
揚げ物が嫌いなので、簡単に作れる方法をアレンジ。

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材料

3人分
  1. さつま芋 1本
  2. 醤油 小さじ1
  3. みりん 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ2
  5. 胡麻塩 少々
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作り方

  1. 1

    ホイルに乱切りにしたサツマ芋にごま油を塗しノンフライヤー180度で約10分。オーブントースターの場合は余熱して10分

  2. 2

    焼いたお芋をジップロックに入れ、みりん大さじ2・はちみつ大さじ2・醤油小さじ1を入れてモミモミ

  3. 3

    冷蔵庫で暫く放置して食べる際にごま塩をかけて。。。

コツ・ポイント

ごま油をまんべんなくつける事と、外をカリッと焼くと美味しくなります。高温で焼くと失敗しないです。

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soin7000
soin7000 @cook_40073009
2014/09/18 23:23に公開
家にある材料で誰でも簡単に作れ、お野菜をたっぷり使ったお肌と身体に優しいお料理を心がけています。栄養たっぷり☆ヘルシーな節約レシピと毎日のお弁当をアップしています！アラフォーになりエイジング料理を実践中
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