鶏肉団子のスープ煮

Name: 鶏肉団子のスープ煮
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも 100ｇ; 長ネギ 10ｇ; 人参（鶏肉団子用） 5ｇ; しいたけ 20ｇ; 生姜 1ｇ; 片栗粉 10ｇ; 油 2ｇ; 白菜 40ｇ; たけのこ 25ｇ; 人参 25ｇ; 水菜 30ｇ; ★中華だし 200ｃｃ; ★醤油 小さじ1/2; ★塩 0.3ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

ヘルシー団子のスープ煮
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。野菜をたくさん摂れる主菜を考えて出来ました。

鶏肉団子のスープ煮

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

鶏もも 100ｇ
長ネギ 10ｇ
人参（鶏肉団子用） 5ｇ
しいたけ 20ｇ
生姜 1ｇ
片栗粉 10ｇ
油 2ｇ
白菜 40ｇ
たけのこ 25ｇ
人参 25ｇ
水菜 30ｇ
★中華だし 200ｃｃ
★醤油小さじ1/2
★塩 0.3ｇ

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作り方

1

鶏もも、長ネギ、人参、しいたけ、生姜は細かく切る。片栗粉、油と合わせて団子状にする。
2

白菜、たけのこ、人参、水菜は食べやすい大きさに切る。
3

★の調味料で、１と２を煮る。
4

器に盛り付けて完成。

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つくれぽ

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2014/09/17 14:06に公開

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このレシピのキーワード

鶏団子スープ煮水菜白菜片栗粉しいたけたけのこにんじん鶏もも肉しょうが長ネギ

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