簡単に家にあるものでつくれます！！このレシピの生い立ちさっぱりしたものが簡単に食べたくて…
鶏むねに塩こしょう適量ふって切る(肉は前日､水1リットルに砂糖1gと塩水1gにつけておくとやわらかくなる)
野菜を千切りに切る
南蛮酸の材料を鍋にいれ煮とかす
野菜を鍋に投入する
鶏肉に衣をつけてカラッと揚げる
油をきった鶏肉をお皿に盛り付けたら南蛮酸をかけて出来上がり
酸っぱさの加減はお好みで…唐辛子を入れると更に美味しいです
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