某店の人気メニューを自分なりに再現いたしました(^^)このレシピの生い立ち某店の人気メニューがどうしても家で食べたくて(^^)
水洗いしたジャガイモをラップで1個ずつ包み、レンジで600Wで10分。竹串にさしてすっと通るとOK
ジャガイモをレンジに入れている間にささみを茹でてほぐします。★を入れてささみと混ぜます。
ジャガイモは皮をむき大きめにカット。2のささみの中にジャガイモを入れてマヨネーズを入れて和えます。お皿に盛り付ける。
分量外の油をフライパンに入れ、ほぐした卵を強火で軽くかき混ぜながら半熟にして、お皿に盛り付けたジャガイモ達の上に乗せます
焼肉のタレをかけ、パセリをかけて完成
ジャガイモはあつあつのほうがオススメです*\(^o^)/*
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