Raw☆しっとり濃厚ブラウニー

Raw☆しっとり濃厚ブラウニー-レシピのメイン写真

Raw☆しっとり濃厚ブラウニー

uki345 @cook_40054866

焼かないブラウニーです。しっとり濃厚なチョコ風味はさっくり胡桃と相性バツグン☆
このレシピの生い立ち
Rawスイーツを研究中♬
Rawスイーツの材料は、最近はインターネット通販で手に入りやすくなりました。
乳製品・卵・白砂糖・小麦粉を使わず、自家製のRawスイーツは、カラダに優しく安心＆安全。そして何よりも美味しいですよ♡

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材料

14×11×4.5cmの寒天型

生クルミ（2h以上浸水） 60g＋20g
デーツ 30g
アーモンドプードル 40g
カカオパウダー大２
アガベシロップ小２
バニラエキストラクト小１

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作り方

1

くるみ60g・デーツは粗く刻み、全ての材料をミキサーで撹拌する。
2

生地がまとまってきたら取り出し、残りのクルミを粗く刻みざっくりと混ぜる。
3

寒天型にラップを敷き、手でしっかりと押し詰め成形する。
4

冷蔵庫で１時間程寝かせ、カットしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

いちじくなどのドライフルーツを入れてもOK！

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uki345 @cook_40054866

2014/11/02 09:44に公開

◆人生を調律するLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

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このレシピのキーワード

ブラウニーココアくるみデーツ

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