材料3つ☆簡単ラスク☆
えみめぐり @cook_40148033
ほんのり甘く、カリッとした食感がやめられない一品です
このレシピの生い立ち
学生時代に文化祭の出し物として考案しました。
幅広い年齢の方から好評です。
材料3つ☆簡単ラスク☆
ほんのり甘く、カリッとした食感がやめられない一品です
このレシピの生い立ち
学生時代に文化祭の出し物として考案しました。
幅広い年齢の方から好評です。
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱する。
- 2
パンを8つくらいに切る。
※切り方が大きいとカリッとなりにくいかも - 3
天板にシートを敷いて、切ったパンを並べる
- 4
余熱したオーブンで12分くらい焼く
- 5
バターまたはマーガリンを冷蔵庫から出し、グラニュー糖は少し深めの器に出して使いやすくしておく
- 6
※シナモンシュガーにする場合は、シナモンとグラニュー糖をここで混ぜておく
- 7
焼けたら天板を取り出し、オーブンを150℃に余熱する
- 8
あたたかいうちに素早く、マーガリンを片面に薄く塗り、グラニュー糖をはんこのように軽くつけ、天板に並べる
- 9
※グラニュー糖はマーガリンを塗った上にスプーンでふりかけ、余分はパンを傾けて落としても○
- 10
※ガーリックマーガリンを塗った場合は、グラニュー糖はつけずに、天板に並べる。
- 11
150℃に余熱したオーブンで7分〜7分30秒くらい焼く
- 12
焼けたら、天板を取り出し、そのまま熱がとれるまでおいておく
- 13
熱が冷めたら完成(o^∀^o)
コツ・ポイント
・バターorマーガリンのとき、バターの方がシナモンやシュガーなどの風味は引き立ちます。
・オーブンの焼き時間はオーブンに合わせて調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20175114


