☆簡単おつまみ 大根とツナのマヨサラダ
ハッピーフーズ @cook_40110997
☆初めて食べた時にこれ大根？!てびっくり!!しました☆
簡単！ だいこんとシーチキンをマヨネーズであえるだけ！です！
このレシピの生い立ち
昔、新婚時代に社宅の先輩に教わった1品です。朝食のパンのおかず、晩酌のおつまみにもなります。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて長方形にカットします。
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- 2
スライサーで薄くスライスして塩を少々ふり、なじませて10分程おきます。
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- 3
しんなりした大根を手でしぼりボール又は丼に入れます。
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- 4
マヨネーズ大さじ2(好みで増減して下さい)を加え混ぜます。
-
- 5
シーチキンフレークを使いました。
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- 6
シーチキンを加えて更に良く混ぜて下さい。食べるまでラップして冷蔵庫で保管しておくと食べる時に冷えていて美味しいです。
-
- 7
簡単でしょ！好みで、黒胡椒をガリガリかけたら大人な味でgoodです！
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コツ・ポイント
大根を薄くスライサーでスライスしたあと塩をふってしんなりさせて水分をしぼって下さいね。大根の大きさでマヨネーズの分量が変わります。
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