アボカドとニンジンのこってりごま温サラダ
アボカド1個を使った、ごま×ごまのこってりサラダです!
レンチンした人参で甘みと彩りをプラスしています!
作り方
- 1
にんじんとアボカドを1cm角くらいに切る(※生の人参を使う場合はコツを参照してください)
- 2
にんじんを500w5分加熱する(レンチン蒸し器を使用、アボカドが冷たければ一緒にチンしてもOK)
- 3
野菜を合わせ、ごま油を絡め、醤油と炒りごまも和えたら完成!
コツ・ポイント
生の人参を使う場合は、千切りやみじん切りにするといいかもです(アボカドより固いと気になるかも)。レンチンにんじんよりサッパリしそう!
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