熟したゴーヤの食べやすいウチの夏のサラダです(＾ｰ^)ノこのレシピの生い立ち白ゴーヤをGETして、熟すのをまちました
玉ねぎをスライサーで薄切りにして、水にさらします。
白ゴーヤは種(赤くなっています)スプーンでとり、包丁で薄切り(柔らかいのでスライサーでは潰れます)水にさらします
水菜を食べやすい大きさに切ります
ゴーヤ、玉ねぎの水を数回交換して、苦味の確認をして、水を切り、水菜とあえて完成
ドレッシングはゴマドレッシングが我が家では、好評です
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