作り方
- 1
スナップエンドウを耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(800w)で90秒
- 2
エンドウを半分に切る
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、5ミリに切ったベーコンとスナップエンドウを炒める
- 4
そこに卵2個を割入れ一緒に炒める
- 5
フライパンを火から外し
ツナフレーク、マヨネーズを入れてまぜあわせたら出来上がり。
コツ・ポイント
ツナフレークを汁ごと入れる事でベーコンの塩分とで味付け調味料いらないでラッキー!
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