さつまいもを簡単においしく調理できます♪このレシピの生い立ちたくさんの油を使わずに、手軽に大学いもが食べれるので♪
さつまいもを食べやすい大きさの長方形に切り、水にさらしてから水切りをしておきます
フライパンに２cmほど油を入れ温めます（高温にしすぎない）。油が温かくなったら浸るほどの量のさつまいもを入れます
引っくり返しながら焼き揚げします。表面がふっくらしてきたらそのまま砂糖を振りかけます。かき混ぜながら最後のひと揚げ
パットの上にあげて、油をきります。あとは盛り付けて胡麻を振ってできあがり
中火でゆっくりとあげてください途中で砂糖を入れて揚げるので甘く仕上がります
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