ケチャップライスを作る。私はご飯は炒めません。お好みの具材を炒めて★で味付けを濃いめにし、炊いたご飯に混ぜる。

洗ってザク切りしたほうれん草と卵と砂糖と塩をハンディブレンダーの容器に入れて撹拌する。

2人分なので半分ずつ作ります。フライパンに油を入れてしっかり温めてから卵を投入。ふつうにオムライスを作って出来上がり。

※ハンディブレンダーで撹拌しているので卵がフワフワで火が通りにくく、半熟気味です。