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サラダ油で☆ブルーベリー&クリチマフィン
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サラダ油で☆ブルーベリー&クリチマフィン-レシピのメイン写真

サラダ油で☆ブルーベリー&クリチマフィン

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

サラダ油で手軽に美味しいしっと~りマフィンが出来ました♪
バターよりもサラダ油使用の方がしっとり!
1個250kcal☆
このレシピの生い立ち
時間と手間をかけずに、しっとり美味しいマフィンが作りたくて♪

サラダ油で手軽に美味しいしっと~りマフィンが出来ました♪
バターよりもサラダ油使用の方がしっとり!
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サラダ油で☆ブルーベリー&クリチマフィン

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muffin.scone_ @cook_40128421

サラダ油で手軽に美味しいしっと~りマフィンが出来ました♪
バターよりもサラダ油使用の方がしっとり!
1個250kcal☆
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サラダ油で手軽に美味しいしっと~りマフィンが出来ました♪
バターよりもサラダ油使用の方がしっとり!
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材料

マフィン型8個分
  1. 薄力粉 240g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 卵 2個
  4. 砂糖 80g
  5. 牛乳 100g
  6. サラダ油 60g
  7. 冷凍ブルーベリー 100g
  8. クリームチーズ 2個(キリ使用)
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。次に牛乳を入れ混ぜる。

  2. 2

    1にサラダ油を入れ、よく混ぜ合わせる。
    簡単に混ざります♪

  3. 3

    2に、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。ブルーベリーを入れ、ひと混ぜ。

  4. 4

    マフィン型に流し入れ、上にブルーベリー、クリームチーズをのせ、170度に予熱したオーブンで35分焼く。出来上がり♪

    • サラダ油で☆ブルーベリー&クリチマフィン作り方4写真

コツ・ポイント

サラダ油なので手軽に簡単に、美味しいマフィンができます(*´ω`*)風味はバターには劣りますが、味はgood♡
レンジは500w使用です。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2018/02/28 04:51に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391味噌とクリームチーズの米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25596251スノーチーズボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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