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豚ももカツ用肉のトンテキ風
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豚ももカツ用肉のトンテキ風-レシピのメイン写真

豚ももカツ用肉のトンテキ風

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

お弁当の おかずにも良い しっかりとした味です♪
このレシピの生い立ち
豚ももカツ用肉をカツ以外で食べてみようと思い作ってみました♪

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豚ももカツ用肉のトンテキ風

トロイメライ♬
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お弁当の おかずにも良い しっかりとした味です♪
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材料

2人分
  1. 豚もも肉 7枚 (300グラム)
  2. アスパラ 2本
  3. 塩 コショウ 少々
  4. ☆ニンニク 2〜3cm
  5. ☆しょうが 2〜3cm
  6. ☆醤油 大2.5
  7. ☆料理酒 大1
  8. ☆みりん 大1と1/2
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作り方

  1. 1

    最初にアスパラをが歯ごたえが残る程度に茹でます。
    ☆を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    豚もも肉に塩 コショウをふりフライパンで焼いていきます。
    両面 きつね色になる位まで焼けたらアスパラと ☆を入れます。

  3. 3

    ☆のタレを食材に回し入て炒め 煮詰まってきたら完成です☆

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トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875
2018/03/04 07:11に公開
簡単に手早く美味しく！毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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