調味料を全て鍋に入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

野菜に火が通ったら、魚河岸揚げを入れて、さらに煮込みます。

豆腐は潰して片栗粉を混ぜて、レンジでか加熱し、豆腐餅を作ります。

豆腐餅をスプーンですくって鍋に入れ、数分加熱したら完成です。