おいしぃ～♪ひじき煮
クックJAI0V1☆ @cook_40168888
弁当のおかずに大活躍!!
混ぜおにぎりには、いりごまを足したり、
サラダに混ぜたりと便利です♪
このレシピの生い立ち
ひじきは身体にも良いので、毎日でも摂りたいね♪
おいしぃ～♪ひじき煮
弁当のおかずに大活躍!!
混ぜおにぎりには、いりごまを足したり、
サラダに混ぜたりと便利です♪
このレシピの生い立ち
ひじきは身体にも良いので、毎日でも摂りたいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはザルに入れ、ざっと洗う。
人参は細切りに。 - 2
フライパンに油を熱し、ひじきを炒めて油が回ったら人参を入れる。
-
- 3
水を加え、調味料を入れて煮詰める。
-
- 4
汁気がほとんど無くなったらごま油を加え強火で仕上げる。
(今回は彩りに枝豆を加えてます[さや付きで茹でた物を冷凍保存]) -
コツ・ポイント
かさ増しには、油揚を刻んで一緒に炊いて下さい。
香り付けのごま油でご飯もすすみます♪
ひじき煮のリメイク(サラダ)のレシピ
ID: 20069614
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