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食物繊維たっぷりセロリスープ
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食物繊維たっぷりセロリスープ-レシピのメイン写真

食物繊維たっぷりセロリスープ

にゃんこずキッチン
にゃんこずキッチン @cook_40136249

ダイエットのため食物繊維が多いスープを作りました。
このレシピの生い立ち
セロリがマイブームで大量買いしたので大量消費のためスープにしました！

ダイエットのため食物繊維が多いスープを作りました。
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セロリがマイブームで大量買いしたので大量消費のためスープにしました！

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食物繊維たっぷりセロリスープ

にゃんこずキッチン
にゃんこずキッチン @cook_40136249

ダイエットのため食物繊維が多いスープを作りました。
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セロリがマイブームで大量買いしたので大量消費のためスープにしました！

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材料

  • セロリ 3本
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • コンソメの素 1個
  • 鶏がらスープの素 (粉末) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水をいれ火にかける。

  2. 2

    人参の皮をむき三等分にしたらミキサーにいれ、コンソメと水を少しいれます(水を入れた方が人参が細かくなり、取り出しやすい)

  3. 3

    人参が細かくなりすぎる前に、玉ねぎを4等分にして同じミキサーにいれます。

  4. 4

    ミキサーの中身が細かくなったら鍋に入れます。セロリの筋を軽く取り、小口切りして茎から葉まで入れます。

  5. 5

    鶏がらスープをお好みの量入れたら完成☆☆

コツ・ポイント

にんじんが苦手なのでミキサーで細かくしました☆苦手な野菜はミキサーで細かくすると食べやすいですよ！☆

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にゃんこずキッチン
にゃんこずキッチン @cook_40136249
2018/01/23 11:21に公開
基本自炊生活！共働きなのでいかに簡単で早く美味しく作れるかをモットーに料理してます！笑　更新遅めですがUPできるときにしていきます！
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このレシピのキーワード

スープ セロリ にんじん 玉ねぎ

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