むぎゅーって!もちもち♪豆腐ツナのおやき

curisupin @cook_40073879
もっちもち、やわらかくって、それでいてしっとり。思わず顔に当てたくなる感触。(顔、ベトベトやわ)
このレシピの生い立ち
お家にあるもので一品作りたくて。
むぎゅーって!もちもち♪豆腐ツナのおやき
もっちもち、やわらかくって、それでいてしっとり。思わず顔に当てたくなる感触。(顔、ベトベトやわ)
このレシピの生い立ち
お家にあるもので一品作りたくて。
作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れて(水切り不要)泡立て器でなめらかになるまでつぶす。
- 2
卵、ツナ缶を入れて混ぜる。小麦粉、片栗粉も加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、2をスプーンで適量すくって落とし、広げる。
両面焼き色がつくまで焼く。 - 4
タレの材料を混ぜ合わせる。つけて食べる。
コツ・ポイント
豆腐は絹豆腐がお勧め。ケンちゃん豆腐使ってます。なめらかになるまでつぶす。
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