ボウルに卵とかにかまをほぐしながらいれ、混ぜ合わせる

鍋に☆の材料をいれ、弱火から中火で混ぜ合わせながら加熱する。とろみがつくまで。

フライパンに1を焼き、ご飯の上にかに玉を乗せ、最後にあんをかけて完成。グリンピースがなかったのでネギをのせました。