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なめたけ＆舞茸＆明太子で簡単炊き込みご飯
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なめたけ＆舞茸＆明太子で簡単炊き込みご飯-レシピのメイン写真

なめたけ＆舞茸＆明太子で簡単炊き込みご飯

RamiHi
RamiHi @cook_40120617

消費し切れない明太子と冷蔵庫にあったなめたけと舞茸で作ってみました
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たくさんもらった明太子となめたけを消費したくて

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なめたけ＆舞茸＆明太子で簡単炊き込みご飯

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材料

  1. 米 2合
  2. なめたけ 大3~4
  3. 舞茸 1パック
  4. 白だし 大2
  5. 明太子 小2腹〜
  6. きざみネギ 好きなだけ
  7. 大葉 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    米を研ぐ
    白だしとなめたけとほぐした舞茸と明太子をのせ
    気持ち目盛り少なめに水を入れ炊き込みモードがあればそれで炊飯

  2. 2

    炊き上がったらよく混ぜてほぐしきざみネギや千切りにした大葉を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

炊き込みモードがない場合は具や水を入れ30分ほど置いて炊飯してください

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RamiHi
RamiHi @cook_40120617
2018/03/01 02:57に公開

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