糖質オフ簡単小松菜炒め

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マロンのおかん
マロンのおかん @cook_40178640

食物繊維たっぷりで糖質を気にしてる方にはオススメで、材料も少しで時間もかからずすぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
いつも、血糖値を上げないような前菜レパートリーを増やすように考えてます

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材料

  1. 小松菜 １袋
  2. えのきだけ 1袋
  3. ゴマ油 少々
  4. 昆布だしステック 1本
  5. こうや高野豆腐小口きりの物 ２０g位

作り方

  1. 1

    小松菜とえのきだけはザクザク切る

  2. 2

    高野豆腐の小口きりのものを軽く水で戻す

  3. 3

    フライパンにゴマ油を少量入れ、小松菜とえのきだけを炒め、しなっとなったら、昆布だしステックを入れ炒める

  4. 4

    高野豆腐の水を絞り、フライパンに入れて味が馴染ませ炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

誰でもあっとゆーまに失敗なく出来ます。ビタミンCタンパク質食物繊維が取れてしかもヘルシー。毎食でもお弁当にも、作り置きにもオススメします

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マロンのおかん
マロンのおかん @cook_40178640
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