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簡単！ポカポカ☆エビたま白菜の生姜スープ
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簡単！ポカポカ☆エビたま白菜の生姜スープ-レシピのメイン写真

簡単！ポカポカ☆エビたま白菜の生姜スープ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

エビだしと鶏だし！とっても温まります♪

このレシピの生い立ち
少し余った海老であったかスープに挑戦
麺と合わせてもＧＯＯＤ！

エビだしと鶏だし！とっても温まります♪

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だんどり亭
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材料

2人分
  • 白菜 2枚
  • 海老 数匹
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 生姜(チューブ) 1cm
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    海老に殻を剥いて背を切ってワタを綺麗にとってしっぽも取って短く切ってから塩片栗粉で洗う

    • 簡単！ポカポカ☆エビたま白菜の生姜スープ作り方1写真
  2. 2

    白菜を小さく切る

    • 簡単！ポカポカ☆エビたま白菜の生姜スープ作り方2写真
  3. 3

    白菜エビ鶏がらを煮る
    白菜が柔らかくなるまで2,3分

    • 簡単！ポカポカ☆エビたま白菜の生姜スープ作り方3写真
  4. 4

    溶き卵をゆっくり加えてから強火にしてさっとかき混ぜて完成

    • 簡単！ポカポカ☆エビたま白菜の生姜スープ作り方4写真

コツ・ポイント

海老の下処理　ID:20312506

エビはむきエビでもＯＫ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/03/01 02:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

スープ エビ 白菜 卵 しょうが

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