玉ねぎをくし切りにして、フライパンで炒める。しんなりしてきたら、牛肉も入れる。

冷凍うどんは表示通り茹でるか、レンジでチンして、ざるで水気を切っておく。

②のフライパンにうどんを入れ絡める。今回はうどんにプルコギのタレで味付けをしてから、残りもののプルコギを入れました。