ピーマンと玉ねぎのもっちりハンバーグ♡

smile2525☆
smile2525☆ @cook_40100274

あっさり味ですが〜お弁当の1品にオススメです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、ピーマンを使いたくて(笑)

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材料

5個分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 4個
  4. 小さじ1
  5. こしょう 適量
  6. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。

  2. 2

    ボールの中に豚ひき肉・玉ねぎ・ピーマン・塩こしょう・片栗粉を入れて、手でよく混ぜる

  3. 3

    5等分に分けて、丸型にする。

  4. 4

    フライパンに油をしき、温めた後…丸めたタネを並べて行き、中火で蓋をして、3分焼く。

  5. 5

    3分後、蓋を開けて、ひっくり返したら、再度〜蓋をして、4分焼く。

  6. 6

    出来上がり♡

コツ・ポイント

蓋をして焼く事で、中まで火が通り〜もっちり美味しく出来ます(^_-)-☆

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レシピ作者

smile2525☆
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保育士です♪料理・パン・お菓子作りが大好き~☆簡単・美味しい・ヘルシーがモットーです‼皆さんのレシピを参考にしたり、自分でレシピを公開したり…すっかりCOOKPADにハマってます♪
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