ぶりの照り焼き

まき56☆
まき56☆ @cook_40136049

ほどよく味がしみてご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
手順を少なくぶりの照り焼きを作ろうと思ってつくりました。

ぶりの照り焼き

ほどよく味がしみてご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
手順を少なくぶりの照り焼きを作ろうと思ってつくりました。

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材料

2人前
  1. ぶり 2枚
  2. ☆砂糖・酒・みりん・ 大さじ1杯
  3. 生姜(細切り) ひとかけ

作り方

  1. 1

    フライパン中火ででぶりを両面焼く。☆と生姜を入れ弱火で5分返しながら煮詰める。お皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンで張り付かなければ油はひきません。

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