冷凍イチゴでデザートこのレシピの生い立ちイチゴ好きの子供に
冷凍いちごを１時間ほど自然解凍した後、牛乳と一緒にミキサーにかける
水に寒天を入れて火にかけ、混ぜながら煮溶かす。寒天が溶けてから1分程度加熱し、砂糖を加えて溶かす。
弱火にして、絶えず混ぜながらミキサーのイチゴ液を少しずつ加え、型に流し入れて冷やす。
練乳をかけて食べる
イチゴ液を加える時は、少しずつ。混ぜながら。がポイント
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