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簡単!カルボナーラ

☆3兄弟ママ☆
☆3兄弟ママ☆ @cook_40175884

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材料

2人分
  1. パスタ 200グラム
  2. 生クリーム 1パック(200ml)
  3. 卵 2コ
  4. 粉チーズ 大5~
  5. ベーコン(薄切りでもブロックでも) 適量
  6. 塩 適量
  7. 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    ベーコンを炒める

  2. 2

    ボウルに生クリーム、卵、粉チーズ、炒めたベーコンを入れて混ぜる。塩で好みの味の濃さに調える。

  3. 3

    パスタを茹でる。茹で上がったらボウルで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜるだけ!
②で牛乳を足してソースをのばしても、サラッとして美味しいです。
パスタを入れると薄くなるので、塩加減は少し濃いめでいいと思います。

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☆3兄弟ママ☆
☆3兄弟ママ☆ @cook_40175884
2018/03/04 04:59に公開

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